凤品轩新疆风味烧烤店
凤品轩饮食文化公司旗下的新疆风味烧烤店,是我市各自享誉一方的五大传统烧烤名店之一,在动力区幸福、民生路和旭升街建有3家直营连锁店,总使用面积1200平方米。生意特别火爆,幸福店日均上座率达380%以上。其特色是以新疆大串为主打的新疆风味。现年32岁的女店主玄兆凤,曾在新疆旅居多年,潜心研究过新疆特色饮食颇有心得。在该店创建过程中她带领厨师队伍,先后创制出上百种口味纯正的新疆风味烤品。其中,选用内蒙小牛肉和新西兰ppcs羊肉,采用独家秘制配方经独特工艺烤制而成的新疆大串,吃起来满口鲜香,极受顾客欢迎,由于调味辅料中含有十几种中草药成份,此品还具有强身健体功效。在旭升店最新推出的泥锅涮肚,属全市首创,有麻辣蒜香和天然干料(中草药)两种吃法,出品汤鲜肚嫩,成为顾客点击率最高的特色菜品。
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