客服电话:400-099-2065

旅游产品分类

陕西首页

当前位置:首页 > 西北旅游 > 陕西旅游 > 陕西旅游游记

西安之行--西安觅食

新疆旅行网  时间:03-28  来源:  作者:
在这里姑且称是美食吧,味道对于我这个南方人来说真的不感恭维。唯一觉得好吃的就是在回民街吃的镜糕,两次到回民街两次都有吃,一块钱一个,有很多种不同的口味,味道相当的不错,遗憾的是没有拍下照片。西安这里的小吃很奇怪,什么都可以夹在馍里吃,我在大街上吃的平常不能在平常的烧烤和油炸食品,都可以买一个馍然后夹这吃。关于馍馍这东西我至今仍没有研究透彻,原本以为他就是南方人叫的馒头,可这玩意和馒头又有许多不同,貌似是扁的,硬的,干的,没啥味道。后在网上查找资料,馍原来是一种白面烤饼,哈哈,终于露出它的庐山真面目了。 第一次听说羊肉泡馍,来自好友西上求学时回来的介绍,听着他洋洋洒洒的,眉飞色舞的讲解羊肉泡馍,好吃的我口水都要流出来。时隔5年,这次终于有机会品尝到这个传说中的羊肉泡馍了。按照网上的介绍,我选择了回民街上的“老孙家”,一进门,听着店里的食客操着浓重的西安口音,更家坚定了我们坐下来品尝的决心,要知道,只有经常受到当地人光顾的小吃,才是最正宗的。吃羊肉泡馍,还能体现出自己动手丰衣足食的快感,你要把一个块馍掰成黄豆大小放进碗里,一边呗一边看着周围的食客在乐悠悠地品尝着,哎,那中心情,真想找个人帮忙,快点结束然后可以大吃一通。终于,掰完后,老板上把碗拿去,很快羊肉泡馍就出现在我的面前,一吃,顿时失望涌上心头,油油的,还貌似没什么味道,看着那汤上厚厚的一层油,哎,反正我是没吃完,肠子都油光了,最后靠糖蒜和酸梅汤才把残余的油腻洗干净。 从左到右依次是酸梅汤,传说中的羊肉泡馍和糖蒜,西安人的绝佳组合。吃过一次以后,就知道这个为什么是绝佳组合了,吃完泡馍后只有靠另外两样东西来清洗油腻。 现在生活好过啦,哪里都可以吃到各地的小吃,原来我一直以为正宗的小吃一定要去当地吃,其实这么多次旅游经验才知道,其实味道都差不多,在外地经过改良后的小吃也许更适合你的口味,相反,所谓正宗的,指不定会完全符合你的胃口。如今全国各地的肉夹馍和凉皮,味道几乎和当地的相差无几。我在回民街吃的什么羊肉串之类的东西,味道感觉还没有在外面吃的好,只有那烤鱼的味道可以稍微的赞一下。名小吃啊名小吃,它之所以有名是因为宣传,也可能是因为适合当地人的口味,但对于外地人来说,只有在尝食过后,再下评论吧。 洋芋擦擦 洋芋擦擦,以土豆为原料,很有西北的味道味,名字也很好挺,被我朋友叫出来的时候感觉特逗,这小吃的名字,取得还真有艺术感。我是在小寨后面的一条路上吃的,据朋友说,这里是最正宗的。 ps:西安几乎所有有名的小吃都可以在回民街找到她的芳踪。老孙家也位于此,只是比较难找,要多问问。文章引用自: (从左到右依次是酸梅汤,传说中的羊肉泡馍和糖蒜,西安人的绝佳组合) (洋芋擦擦)
关键字: 洋芋擦擦 羊肉泡馍 酸梅汤
相关线路
在线评论

  验证码:验证码    匿名发表

联系我们
  • 新疆中旅国际旅行社有限公司

  • 0991-267100018999981856
  • 0991-231032518999832796
  • 18099695348
  • E-mail:tour@xjlxw.com
  • 地址:乌鲁木齐市沙依巴克区伊宁路89号新丰大厦A座7楼
酒店住宿所有酒店

五星级四星级三星级二星级经济型

西安西门酒店

西安西门酒店

已有 234 人关注
长安城堡大酒店

长安城堡大酒店

已有 598 人关注
皇城花园酒店

皇城花园酒店

已有 269 人关注
美食餐饮所有美食

美味诱惑之华山脚

华山脚下玉泉路上,以及华阴市都有

来西安必吃饺子宴

饺子是中国的传统食品。使这种寻

陕西风味大锅涮牛

杨翔豆皮涮牛肚生意甚好,如果你非
陕西游记所有游记

西安旅游攻略

西安,古称长安,是世界文明古都,建城

西安古城历史

西安城墙位于西安市中心区,是明代

壶口·实拍憨厚的

壶口瀑布的景观随着季节变化,呈现
出疆旅游电话:0991-2671000 0991-2310325 18999981856 新疆散客旅游电话:0991-2310325 18099695348 18999832796

新公网安备 65010302000123号