湘地家乡餐馆

“湘地”家乡餐馆成立于2004年5月，以经营正宗湘菜和湖南风味小吃为主要特色，专为商务白领群体而精心推出的全新湘菜品牌。餐馆环境幽雅，时尚、中西合璧的店内布置，有别于湘菜以往给人们留下的古朴、乡土印象。“湘地”家乡餐馆推崇食美价廉的定价原则，家常小炒10多元，主流菜品20多元，特色菜也不过30多元。招牌菜“满堂红”，精选4斤以上溪口亭下湖天然生长的鲜雄鱼头，佐以剁辣椒、黄辣椒、红辣椒、浏阳豆豉等配料，加之秘方猛火清蒸约30分钟而成；其味鲜美诱人，富于营养，特别是品尝中加入热汤面条或青菜一同享用，则更加令人回味无穷。“湘地”家乡餐馆传承了湘菜的悠久文化，并在花色品种上更显精致、本土：除呈现湘江流域地方菜系中的传统名菜，如葱把芷江鸭、剁椒鱼头、土匪鸭、口味龙虾、腊味系列等菜品外，更结合本土需求，以宁波海鲜为原料,以湘菜方法烹制，推出湘甬结合，独具匠心的湘味海鲜，如辣子螃蟹、豆酥桂鱼、干锅墨鱼仔、辣炒花甲等，辣中有鲜，鲜中透辣，并可随顾客口味要求不辣、微辣、中辣或重辣。为方便周边写字楼商务白领人士的需求，“湘地”正着手推出湘味商务套餐，中午可预约外送，方便快捷、价格实惠。“天天有特价，周周出新菜”，“湘地”家乡餐馆将始终如一带给顾客更多的优惠和美味。湘菜、湘酒、湘音、湘情尽在湘地！
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