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鼎泰丰

新疆旅行网  时间:09-12  来源:  作者:
曾被台湾民俗艺术基金会评为台北民俗小吃代表的鼎泰丰,以小笼包、小笼汤包、蟹黄包子驰名远近,和附近永康街的江浙小吃连成一气,吸引大批饕客于此穿梭流连。鼎泰丰卖的是地道的上海点心,这里的小笼包赫赫有名,外皮匀薄、内馅实在,轻轻咀嚼品尝,汤汁四溢,鲜美的滋味令人口齿留香。蟹黄包子也是皮薄馅多汁满,细细的姜丝衬出海鲜的鲜美,一口一个,教人爱不忍释。而小笼汤包则是将玲珑的小包放入蛋皮汤中,风味相当独特,虽仅每周六、日上午0900~1000供应,但专程前来尝鲜的人还真不少。此外,元盅鸡汤、牛肉汤、酥饺、烧卖、油豆腐细粉、甜咸粽子都各具特色,值得一尝。
关键字: 包子 基金会 小笼包 永康
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