意栈义式小馆
位于丰原「意栈」是一处提供地道义式美食的地方,主人家在小麦协会推荐下至美国堪萨斯大学烘焙学院研究小麦科学、学习烘焙多年,多年潜心力学之下再将所学延伸到义大利美食烹调上,呈现更多地道欧义美食。从揉面团开始到酱料制作,都是主人家手工揉制、调配的,这里几道特色美食是您不能错过的,手工面包下去现烤现做的义式叁明治、让您大快朵颐;还有属于义大利南方葡萄农的传统美食"卡润"义大利文为calzone,及各式口味的千层面、义大利面,地道的口味也让许多外国朋友成为店里的常客。
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