曾家麻
欧吉桑名叫曾水港,祖籍桃园龙潭的客家人,几十年来一部孔明车伴随着『美味的出击』,许多30岁以上的花莲人,记忆犹新每天总会在某些时段中,耳闻叫卖声,这声声的呼唤不知勾起多少人的馋意,也不知填补了多少人渴望的心灵。曾几何时,这口感十足的乡土美味,已不再随着叫卖声立时解馋,多少人在回忆中带有些许愁怅,只因水港伯年事已高不适合再做沿街叫卖的营生。而今有感于传统美食必须传承,与乡亲维系几十年的情感难以间断,故将此手艺完全传授给第叁代,将以更新、更美味的手工麻
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