辣椒之乡
云南省邱北县,是个盛产辣椒的大县。邱北辣椒以其个小、细长,又辣又香而声名远扬。加之多年来,县里把它作为农民脱贫致富的产业来抓,大力扶持,广为种植,使产量越来越高。所以说邱北辣椒天下闻名,一点不假。
邱北的很多乡村都盛产辣椒。尤其是树皮乡,更有辣椒之乡的美称。每年辣椒成熟时,一块快、一片片都是火红的辣椒。收辣椒时,为便于运输和晾晒,农民把一棵棵的辣椒连根拔起,用担挑、用车拉回去。房前屋后、室内室外、院里檐下全都挂满辣椒。待农闲时节,全家男女老少一齐动手,先把晒干的辣椒从枝子上采下来,然后再摘去辣椒把〔柄〕,把它装进麻袋、“蛇皮〔塑料〕袋”,用马车、牛车、拖拉机送到乡里集市,卖给收购辣椒的商贩。再由他们用车发往各地,甚至国外。
每到这个季节,便是摄影创作的好时机,省内外的众多摄影人,都会云集这里,深入生活,捕捉一个个充满乡土气息的美好瞬间和红红火火的动人场景。
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