昆明美食考察之旅
为了了解各地区风味餐厅的经营和风味特色,我借参加这次“18届中国(昆明)发明展”的机会,由当地餐因饮行家推荐,专程品尝了中高底档的几家食肆。
1。街坊风味,位于民航路闹市中,“过桥源”以过桥命名,可谓真正藏于民间。味道应该最最地道。
看砂锅比发明家的头还大。
看看香港发明家李老几个月身孕般的大肚,就知道有多满足,性价比高,3.5颗星
2。这是在会展中心附近食街的“鱼游天下”,装修豪华,服务周到,在野菌一条街中央,独树一帜。
微辣的菌类汤底大大锅,只是10元,可谓价廉物美。其他肉类可以自选,当然“斑鱼”,是“鱼游天下”招牌。工作之余,消夜情调4.5颗星。
3。野菌一条街,顾名思义,蒸、翥、炒、炖全部是大菌食小菌--通通是野生菌,野生云南省美食一大特色,20多款一桌,在专人指导下,绝对安全,高汤汤底全部是用鲜肉熬制,比海鲜汤更美味。
当然还有更高蛋白,所以我真不敢“竹虫”。豪华和地方特色值5颗星。
4。最后一站,就是江氏兄弟桥米线连锁旗舰店,当然要留影
休息一下,顺便参观隔壁的动漫展。
乐趣可比看“变形金刚”。
当然,有过之无不及。
混熟了,找到环境有动漫fell的包房合照,绝对能提高食欲。
在这昆明市最最出名和高档的米线专卖店,吃完最出名的进士过桥米线,再在传统的装修风格,面向会展中心,在名店林立之间打个顿,爽!旅游者心态也值4颗星。
关键字: 地方特色 旗舰店 风味餐厅 高蛋白