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羊杂碎、油饼羊杂碎、油饼羊杂碎、油饼是一道著名小吃。主料是羊头、羊肚、羊血、羊骨汤,辅料是粉条、芹菜、......

标签: 羊杂碎 羊骨汤 美食餐饮 06-27

春发生饭店:以经营陕西著名特色风味小吃“葫芦头泡馍”为龙头,以“五行系列炒菜”为重点的老字号饭店。......

标签: 烤鸭 西安 陕西 06-27

豆花泡馍如果您想吃经济方便早点,凤翔豆花将使您在宝鸡的首眩吃法是将切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮稍许。......

标签: 豆腐脑 豆花泡馍 辣椒油 06-27

金丝蜜枣金丝蜜枣金丝蜜枣又称京式蜜枣、北式蜜枣,是我国三大蜜枣之一(另2种是徽式和桂式蜜枣),呈琥珀色,透明......

标签: 大荔县 枣晋糕 水磨丝 金丝蜜枣 06-27

鲤鱼跃龙门鲤鱼跃龙门鲤鱼为黄河名鱼,自古就有洛鲤伊鲂,贵似牛羊之说。肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。鲤鱼跳龙门......

标签: 美食餐饮 铜川 雪花糖 06-27

蜂蜜凉粽子宝鸡小吃:蜂蜜凉粽子蜂蜜凉粽子,是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。它形似菱角,白莹如玉,清......

标签: 凉粽子 牛羊肉泡馍 荞面饸饹 酸汤水饺 06-27

九眼莲九眼莲莲,也叫芙蓉,也称藕,学名荷,原产印度,后传入我国,是遍布各地的水生植物。莲藕属睡莲科,多年水生宿根草......

标签: 包谷酒 板栗 核桃花 芝麻盐 06-27

馄饨馄饨馄饨形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑全,吉利。馄饨又名编食,是华阴人......

标签: 大刀面 火锅 豆腐脑 06-27

笼笼肉夹馍笼笼肉夹馍笼笼肉的做法:材料:五花肉(绞肉)、大米、辣子酱、五香粉、精盐、绍兴料酒、姜末。......

标签: 窝窝面 肉夹馍 葫芦鸡 06-27

柞水野菜柞水深山里的野菜如今,柞水深山里生长的藤叶、地地菜、石腊菜、神仙叶子、灰涤汗、面条菜、野苜蓿等......

标签: 小炒 搅团 糍粑 野菜 06-27

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葫芦鸡,是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“[详情]
被誉为“西秦第一点”的千层油酥饼,始创于唐代,千余年来[详情]
肉夹馍得名于古汉语“肉夹于馍”,陕西是“肉夹馍”的原[详情]
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