湖北老河口当地的民俗风情

老河口 老河口市位于湖北省西北部边缘，地理坐标东经110°30至120°00，北纬32°10′-32°38′，东北部与河南省邓州市接壤；北部与河南省淅川县相邻；东部、南部毗邻襄阳县；西北部连接丹江口市；西部和西南部以汉水为界与谷城县相望。老河口因地处汉江故道口而得名，扼鄂、豫、川、陕四省要冲，素有“襄陨要道、秦楚通衢”之称。东南至省会武汉市418公里，距襄樊市71公里，西至十堰市133公里。版图面积市境东西最宽47公里，南北最长51公里。总面积1032平方公里。2006年全市常年耕地面积39.79千公顷，比同期增加2.34千公顷。 （一）衣食住行 1．服饰 清末、民国时期，城乡劳动人民服装，以自纺自织粗棉土布为主。多以锅烟、塘泥或蓝靛煮染成色缝制。式样以长衫、对襟短褂、折腰裤（无前后之分）为主。夏季粗布开胸背心，草鞋或布鞋。入冬长筒布袜、布鞋。鞋式有“一道脸”、“三块瓦”、“大圆口”等。戴毡帽头、瓜壳或“猛一挎”线帽。雨雪天多穿木屐或油鞋（布质外涂油料）。民国初年机织布做衣料已普遍。市民、店员多着长衫、短褂，绅商则长袍、马褂、礼帽、线袜，雪雨天着胶鞋。公务人员和学生着制服。妇女多穿大襟宽边布衫，袖宽8-12寸，裤腿“吊8寸”，系褶裙。服装制作多系手工。在发型上，进入民国后，男子多剃光头，知识青年中开始流行分发和平头。少儿剃搭毛。少女梳“刘海”拖单长辫，出嫁时挽发髻，戴卡子、耳针等装饰品。1919年“五四”运动后，妇女开始剪辫、放足，留齐耳短发。1931年，城市中青年妇女服装时兴长旗袍、短袖短衫、白袜、带绊圆口黑布鞋。中高跟皮鞋开始出现。抗日战争中，因避空袭，白色服装多改用有色布料，为便于奔跑，长衫在青少年中逐渐淘汰。中华人民共和国初期，干部职工男着中山服，女着延安服，多为蓝黄两色。长衫、马褂、旗袍、长短裙被淘汰。解放跑鞋广销城乡。80年代初，市场开放，市民服装的款式色调发生巨大变化。五光十色的t恤衫、夹克、登山服、猎装、西装、喇叭裤、牛仔裤、连衣裙、长短裙、风衣、健美服己成为男女青年的流行时装。 2．饮食 本市居民世代重农力耕，生活俭朴。自老河口形成商业城镇后，市民生活条件较优越，城乡居民饮食上的差距逐渐拉开。建国前家境贫困的农民，多以杂粮、瓜菜掺合作主食。红薯成为农民半年之粮。城市居民一日三餐，干稀粗细，因家境而异。建国后，城乡人民主食均以米面为主。解放前，农民终年缺菜少油，仅靠粗菜野菜佐食，除年节外，少有荤腥。解放后，农户分有自留地，可种植蔬菜调剂生活。平时招待来客，城镇居民较为讲究，农家比较简便，因条件所限，多为蛋汤、油馍。夏季，市民喜食“酸浆面”，酸辣可口，祛暑开胃。冬季，“羊肉糊薄”最爱欢迎，爽口松软，驱冷避寒。 3．居住 建国前，农村建房多为单家独户。用茅草上顶，四壁为“干打垒”或土坯砌成。前后两坡，两侧为硬山，上开一小洞为窗，后墙无窗。数口之家，床灶相连，阴暗潮湿。王府洲居民住房多用巴茅上顶，四壁用巴茅涂泥围成，遇大风天常常禁火冷食。城镇市民住房多为砖木结构，一般低矮狭窄。富裕之家青砖上顶，多为“四合院”。商店多用铺板门便于营业。70年代，本市开始修建居民住宅楼。进入80年代，农民建房开始出现新式二层水泥楼房。 建国前，农民和城市平民室内家具极为简陋。神柜几乎每家必备，用于祭祀。一般有木桌、条凳、木箱、木板床等物件。农户人家多用睡柜，柜内装粮，上面作床。或砌土坑，上面睡人，下作鸡舍。富裕之家家具多用土漆描金，式样古朴笨重。80年代市民所用家具多为钢木制品，式样趋向轻便、美观大方。 4．行具 清末、民初，农村妇女出门，多用牛车、毛驴代步。少数富裕之家备有骡车。城市富人多乘双人轿。1918年，黄包车开始出现，成为城区内主要代步工具。解放后，黄包车被取缔。60年代自行车逐渐增多，成为职工、学生上学上班和农民赶集的主要交通工具。 （二）岁时 春节俗称阴历年，为群众最隆重的节日。进入腊月后，各家即着手准备新衣和食品，俗语“吃了腊八饭，就把年货办”。同时清除室内积尘，俗称“打堂廊灰”，设祭神供器。腊月23日晚“送灶神”，过小年。28日发面蒸馍，农家多蒸供享馍。29日张贴春联、年画。除夕日吃团年饭以示全家团聚。城区商民有守岁之风，抢“彩头”以兆来年财运亨通。午夜接“灶神”。初一日早餐食饺子。饭后亲友往来拜年祝贺。解放后，原有的迷信禁忌和祭祀活动己逐渐消失，规定春节放假三天。节前搞卫生，除夕团年，春节拜年等习俗不变，并新增了“春节茶会”、“拥军优属”和“拥政爱民”等团拜活动。 上九节 农历正月初九为上九节。老河口玉皇阁（在南城门上）有庙会，多为妇女前往 进香朝拜祈求平安。30年代以后庙会消失。 上元节 农历正月十五日为上元节，又称元霄节或灯节。自十三日晚起，连续五夜，各家门口张灯挂彩。儿童提灯上街游玩，各色花灯争奇斗妍。晚上食汤元。祭祀时以土盅或用面捏成小盅，内盛香油、灯草点燃，遍置室内阴暗处以照邪祟，向往光明。十六日城区市民往老县城游玩，称为“游百病”。解放后，这一节日仍为群众所重视，吃元霄、玩花灯的习俗仍保留下来。 清明节 旧时清明节家家扫墓祭祖坟。各行帮有做“清明会”，以联络同行、同乡情谊。解放后“清明会”消失，扫墓悼念之风仍相沿袭，并形成悼念革命烈士的新风。 端阳节 又称端午节。旧时，民家门口插艾枝、营蒲，室内张贴张天师像。早餐食粽子、鸡蛋、大蒜，饮雄黄酒。小孩佩带香荷包，可避汗气。午后市民涌向河边看龙舟竟赛。现在节日中的迷信祭祀已破除，龙舟竞赛迄未恢复。 中元节 农历七月十五日为中元节。俗称鬼节。旧时各庙设坛做法事，名为“盂兰会”，以超度亡灵。晚上有放河灯的迷信活动。现在上坟习俗仍有，迷信活动已废止。 中秋节 农历八月十五日为中秋节。晚上祭月，以月饼、枣子、柿子、核桃、山植果、清茶供于月光下，祈求平安。解放后己无祭月活动，食月饼的习俗一如既往。 （三）礼仪 1．交往 封建时代崇尚旧礼法，敦序长幼之节，规定“明礼让以厚风俗”。后来迭经演变，或扬或弃，逐步形成本市礼仪之风。城乡大家小户重视家庭教育，教育子女和睦乡邻、尊老爱幼，养成勤劳朴实、彬彬有礼的美德。在对人称谓上，老者称大爷、老奶奶；年如父母者称大伯、叔叔、大妈；与己年近者称大哥、大嫂、大姐。客人来起立迎接，说声“稀客”，然后让坐、递烟、泡茶。客走送出门外，说声“慢走”。请人帮忙后和借物归还时应说“难为”、“麻烦你”、“谢谢”。对人间事应冠以“请教”、“请问”。语言或行为有失礼之时应说“对不起”、“请原谅”、“多包涵”。与长辈和老人说话应称“您老”。客未食毕主人不能先放杯箸。解放后，礼仪有扬有弃，待人接物随时代的发展有所变更，但尊老好客，睦邻友谊之风仍表现在日常生活中。 2．婚嫁 旧时男婚女嫁听凭父母之命，媒灼之言。一般在少年时期即订下亲事。亦有出生前双方父母即予订婚约者，称为“指腹婚”。“侄女随姑”、“姨娘开亲”的颇为风行。富家论婚讲究“门当户对”，互相攀缘。提亲先由男家托媒说合。女家同意后，用庚帖送去女儿生辰。男方接到生辰后即请算命先生“合肖”，占卜吉凶。如无“冲克”即备彩礼到女家“放定”，即所谓“拿八字”，完成订亲手续。子女成年后，男方托媒至女家请期，俗称“看日子”。嫁奁由女家陪送。男家婚前一日待客，夜间设“陪郎宴”，邀未婚少年陪新郎宴饮以守洞房。次晨备花轿由接亲娘代往迎亲，亦有新郎亲临接者。新娘上轿前“开脸”（用线将脸上汗毛捻去）、梳妆、拜别父母，搭红盖头由兄弟背人轿内。至男家“拜堂”后，入洞房坐床饮交杯盏。新人床上放斗一，内装粮食，上插木尺一，以示男耕女织丰衣足食。斗旁置秤，以示称心如意。床上遍撒白果、红枣、花生，象征白头到老，早生贵子。夜宴后亲友“闹洞房”取笑。次日家宴，新娘拜见诸亲。三日回门拜女方亲眷。 “五四”运动后，青年学生在民主思潮推动下，开始抵制包办婚姻，提倡自由结婚。抗日战争时期开始出现“文明结婚”、“集团结婚”，简化结婚仪式，废除繁褥礼节。订婚时，分别有订婚人、介绍人、证明人和双方家长在订婚书上签字。结婚时改行鞠躬礼，由家族中或地方有资望者证婚，然后设宴庆贺。有的订婚、结婚时在报上刊登启事，以告知亲友。 解放后，政府颁布了《婚姻法》，旧的婚嫁习俗逐渐革除。随着科学文化知识的普及和宣传优生优育，晚婚逐渐成俗，近亲结婚者已不多见。男女双方建立爱情后，征得家长同意，到政府办理结婚登记手续，领取结婚证书，婚姻即生效。结婚仪式简单，仅以一糖果招待来宾。进入80年代，婚嫁铺张之风、“婚嫁论财”的旧俗有所抬头。 3.丧葬 旧时丧葬礼仪之繁简，因经济条件和社会地位而异。父母死，子女有在外地者必回 家奔丧。人死后即移尸地上，尸体入棺谓之“大殓”，富家除装饰品外另放入随葬品。亡母，大殓时必请娘家人到场亲视入殓，以免挑剔，俗语“父死好葬，母死难葬”即是此意。子女披麻戴孝，举行“点主”、“家祭”。亲友往吊皆赠一条孝布系于腰间。婿家全猪全羊设祭，虽贫家亦备猪头、猪蹄、供享、火纸，俗称“烧头蹄纸”。三日后出殡，途中常有至亲好友设“路祭”。葬后三日，亲属到坟前培土“圆坟”，每隔七日为一期，到坟前烧纸，直到七期。葬地先请风水先生看地、点穴，贫民多葬于“义地”内。各商帮会馆均置有“义地”为本帮人死后葬埋之处。建国后仍沿用土葬，废除了迷信仪式，提倡“深埋薄葬”，改孝服为佩黑纱，亲友往吊改献花圈。60年代开始推行火葬，现已普及。 4．寿诞 老人寿诞以六秩为荣庆。后凡10年为大寿辰。亲友祝贺，送寿面以示长寿。凡寿诞，前 一晚例食“长寿面”，饮“寿酒”，俗称“暖寿”，次日宴客。子女生日谦称“母难日”，有禁食一天者。解放后，寿仪从简，赠送“寿糕”表示敬贺。 (四)禁、忌 解放前，民间禁忌颇多，尤以年节喜庆时最为注意。故年节时恐儿童在言语、行为方面犯忌，于庭院中张贴“童言无忌”四字以表示不忌、不讳，不予计较。一般禁忌有： 年节喜庆不说不吉利语言。 除夕夜水缸必装满水，以示来年财旺（满）。忌半缸水。 除夕夜灶前多堆放木柴，以示来年财运亨通。忌无柴（财）。除夕夜火盆炭火要旺，以示来年兴旺。忌无火。 除夕夜撰面杖用毕后藏好，初一忌见。 团年酒宴上忌食全鱼，以示年年有鱼（余）。春节三天扫地由门口往内扫，以示进财。 垃圾不外倒，以示聚财。 父母死后一年内忌炸食品。 孝未满时，年节忌至亲友家拜年。 孝子进入朋友和邻居家时必先去掉孝巾，忌戴孝巾入室。借别人药罐用后忌立即还 须待对方用时自己来取。 产妇忌入外人家。 妇女忌坐、跨扁担。 妇女上船，忌从船头上，忌立于船头。邻人忌入产妇卧室。 喜庆宴席忌用豆腐汤。 食饭后，忌筷子架到碗上。早饭前忌说梦。 行船跑马不问路，忌问时间。 船民忌“沉”、“翻”、“干”等字音。“盛饭”改“添饭”。艺人忌“梦”字音，改梦字音为“混”字音。 坐席忌坐上下各一，左右各二。 解放后，随着教育与科学的普及，上述禁忌凡属漏俗，尤其有些轻视妇女的漏俗已全部废除。
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