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九月,我在平遥

新疆旅行网  时间:11-20  来源:  作者:
早就慕名,但并不熟悉这个古城。决定去这里,是因为觉得不用奔波,就老老实实呆在一个地方,想睡到几点就几点,关了门有大土炕随便我怎么四仰八叉的,开门外面有风景,还不要门票,所以就出发了。 然后发现,真的是可以很懒散的生活,不会有人谴责到点还不上班,只是这个城还是和我想得不尽相同。 院子里的阳光每天都会翻一页 这户人家门上的灯罩,那种老式的路灯样子,很有意思,都是小洞洞。我并不太懂,只知道这也是时间长了,年岁久了 造成的,却并不知道究竟是怎么造成的,是一点一点锈蚀穿透的么? 沿街的一家小店店门紧闭,映着对面的门楼,还有灯笼的红色,特别饱和的那种红色。 平遥城里很多布鞋铺子,店铺里都会有两个做鞋的手艺人在衲鞋底,修鞋样。我看的兴奋,但是挑来挑去,还是没看到合适我的那双 平遥的特色小吃——油面栲栳栳,我吃不太惯,但是这个造型实在很好看,像一种莲花…… 油面栲栳栳。“栲栳栳”是山西的土话,“栲”有密不可分的意思。油面蒸熟之后非常绵软,通常要将每一个卷成卷后放在蒸笼里,一个紧挨着一个,排满后才能入锅去蒸,因为只有抱团才能群立。如果其中的一个倒掉了,其余的也将不再稳固了。 煮熟了以后就没那么好看了,不过这种红色的搪瓷盘子倒是看着特别亲切。 另外一种知名的面食——“猫耳朵”,听上去有点恐怖,但是真是人间美味。用面粉捏成猫耳朵的样子,放了西红柿和青椒素炒,非常好吃,非常鲜嫩。我连着两个晚上去吃,都觉得还没吃过瘾。 那家小店在知名的天元奎大门对面,很不错,服务和口味都不错。只是那个可能是用来搞气氛的蜡烛反而让我有点难受,不习惯灯光暗淡的气氛。 我没见过这种红色的爬山虎,映着阳光,透红透红的…… 阳光的纹身 这个,让我没来由的想起那首《送别》…… 我一直很喜欢看屋顶,朋友说我是属猫的,呵呵 特别巧,在平遥,遭遇了平遥国际摄影节。说遭遇是因为摄影节让我的住宿费平白超支了不少…… 还是在摄影节上,这一系列的作品好像叫《在自建房屋里的人们》 朋友说平遥像舞台背景,还真的是,尤其是这张照片里地上自行车轮的痕迹,会让我想到王朔的片子。 平遥城外
关键字: 古城 山西 平遥城 油面栲栳栳
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