石围墙酒庄
石围墙源自于在地名称,早在 1747 年客家先人荜路蓝缕,以启山林建立部落,周围砌石头为墙,石墙上再叠土砖,「石围墙」就因此而得名。石围墙酒庄,90 年通过酒庄设立审核,于 91 年 5 月开始动工,经历一年于 92 年 5 月 2 日开园,石围墙酒庄正式营业。酒庄纯粹由在地农民组成经营团队,经东势农会的辅导下,以发展地方产业特色为使命,坚持采用东势当地出产之精品水果而非过熟或卖相不佳的落果酿酒,石围墙酒庄希望能建立东势酒庄的精质口碑以“好山好水好水果孕育好酒好人文”形成东势地方造酒文化产业。
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