客服电话:400-099-2065

旅游产品分类

台湾首页

当前位置:首页 > 港澳台旅游 > 台湾旅游 > 台湾旅游景点

盐份地带之旅

新疆旅行网  时间:06-14  来源:  作者:
阔坦的大地,炎炽的日头,终年掠野的风,洁净无垠的汪洋,这四项地理天候条件的结合,孕育了台湾西南沿岸广袤无边的盐田。从嘉义布袋到台南七股,延伸30多公里的海岸线上,台湾三大日照盐场:布袋、北门、七股由北而南铺展。黄莽莽的平野上,一汪汪盐田与鱼场绵延到天际,白色的盐堆与水泽在阳光下闪闪发光,这就是老一辈人习称的“盐份地带。 乡土情从100多年前的明郑时期开始,晒盐景象就是嘉南沿海的特殊地景。每年10月至翌年4月为南部旱季,正是晒盐的好时节,盐工们自远处闸门引海水进入内陆盐埕,经蒸发、浓缩、曝晒,盐分浓度越来越高,最后形成颗颗正立方体天然结晶盐堆积如雪。黄昏时,夕阳余辉映耀在盐山和盐滩水面,映照出粼粼波光,而风车嘶嘶旋转起舞,白鹭鸶静栖沙洲,展现出独特的盐田风光。随着盐村人口外移,昔日,盐工们头戴斗笠、身包花布衫,赤阳下铲盐、挑盐的干活情景,已不复见。唯一不变的是盐山,始终表示着地方产业的缩影,数百年来不曾改变。为了有效地开发滨海盐田的观光资源,台盐有意在北门乡设立“盐业博物馆,展示中外各国和台湾的盐业历史与文化,以带动滨海地区的繁荣。 虱目鱼的故乡“盐份地带除了盐田多之外,纵横交错的鱼场也是一大特色,这些鱼场多半以饲养虱目鱼为主,规模堪称全台之冠。以现捞虱目鱼做成的各式料理,成了滨海乡镇吸引老饕的名食。虱目鱼滋味甘美,含有丰富的营养素,被认为具有滋补、养颜之功效,因此广受民众喜爱。品尝虱目鱼以农历6~8月最佳,此时雨水丰润,肉质最细嫩,尤以重量1斤左右者最美味;虱目鱼可煎烧、可做汤,还可做虱目鱼丸、虱目鱼干,而虱目鱼头、虱目鱼肚、虱目鱼胗均深受老饕喜爱。在台南沿海一带到处都吃得到虱目鱼料理。纵观盐份地带全线景观差异不大,除盐田、虱目鱼场、蚵棚外,浅海里有人捡蛤蜊,采牡蛎,浩瀚的大海上渔舟点点,每年一度黑面琵鹭渡冬的盛况,都是游客可择地游玩的重点。
关键字: 北门乡 博物馆 旅行网 着盐村 纵横交错 营养素
上一篇:珊瑚潭
下一篇:关子岭风景区
在线评论

  验证码:验证码    匿名发表

联系我们
  • 新疆中旅国际旅行社有限公司

  • 0991-267100018999981856
  • 0991-231032518999832796
  • 18099695348
  • E-mail:tour@xjlxw.com
  • 地址:乌鲁木齐市沙依巴克区伊宁路89号新丰大厦A座7楼
酒店住宿所有酒店

五星级四星级三星级二星级经济型

京都酒店酒店

京都酒店酒店

已有 274 人关注
欧华酒店酒店

欧华酒店酒店

已有 280 人关注
全國大飯店酒店

全國大飯店酒店

已有 253 人关注
美食餐饮所有美食

台南担仔面

以担仔面摊起家,如今则是华西街最

大饼包小饼

大饼包小饼可说是士林夜市最知名

台湾正统冰品

市场里标榜台湾正统冰品的冰店已

辛发亭冰店

为士林有名的老牌冰店,也是雪花冰
台湾游记所有游记

台湾阿里山“大肠

(4月27日),阿里山的小火车发生了翻

背包兔畅游台湾之

一直认为,没有自由行过,就不能算是

台湾传奇的阿里山

在台湾与大陆隔断了联系的许多年

台湾西门町不可错

在西门町,有一些美食是绝对不能错
出疆旅游电话:0991-2671000 0991-2310325 18999981856 新疆散客旅游电话:0991-2310325 18099695348 18999832796

新公网安备 65010302000123号