斐丽巴黎厅
源起于1997年的「斐丽巴黎厅」,独创法式蔬食料理,别于人工仿荤食的传统素食,以回归自然为诉求,用法式手法呈现丰富的蔬食料理,颠覆素食味蕾的刻板印象。诉求健康风潮及主打法式精致料理,店内七成蔬果远从法国、荷兰欧洲等地进口,其它采用国内生产的有机蔬果,为了遵循法式料理的精髓,还从法国进口一公斤四万多元的顶级松露。餐桌上的食物表现不只是美味,应该是健康、自然、艺术、美感与愉悦的多重奏鸣!走进「斐丽巴黎厅」彷佛进入巴洛克时期的古堡宫殿,不仅在味觉上得到最大满足,视觉上也得到最高的艺术享受。
关键字: 回归自然 料理 法式 素食