中埔原味瓮窑鸡

位于嘉义中埔往阿里山方向的「原味瓮窑鸡」是往返阿里山、瑞里或中埔旅游最佳美食小吃，叁年多的时间，原味瓮子鸡主人家别具用心，烧烤当中与中药汤汁隔空闷烤出瓮窑鸡，金黄油亮，外皮酥脆、肉汁甜美，为提升肉质口感，选用来自关子岭的山土鸡，运用数种中药汤汁以龙眼木所闷烤出的特色小吃。 主人家研创出的药膳汤汁更是沾附瓮窑鸡的好美味。中药最主要是来中和鸡的油腻，让朋友们能吃得美味，也吃得放心，中埔为前往山区旅游的主县之一，往返旅游之间品尝依下中埔的美味小吃＂瓮窑鸡＂、来上几道野菜，则是旅途中最美味的飨宴。
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