大连王麻子海鲜
黑石礁位于大连市中山路672号,营业面积2200多平方米,店内装璜考究,由专家精心设计打造,豪华优雅美观,别具一格,有20多个大小不同主题的包房,最大的包房可容纳五六十人同时就餐,大厅可举办四五百人的宴会,无论是聚会,还是婚庆,这里都将是您最佳的选择。 王麻子餐饮早在解放前已在大连市家喻户晓,至今已有百余年的历史,主要以经营锅贴为主,餐饮是随时令变化的,按照色、香、味、形、质、量六大要素不断创新,总结出精华要素,经过百年的洗砺,由当初的小吃部发展成了现今的名吃海鲜店,从2003年开业至今,获得了顾客的高度赞扬,连年被评为老百姓最满意的餐饮店,最喜欢的餐饮店,并被大连市评为卫生信得过单位,质量信得过单位等一系列美誉。 麻子海鲜身为厨师世家的王玉春总经理,曾荣获全国优秀厨师奖,金牌厨师奖等各种荣誉称号。他不仅有精湛的厨艺,对餐饮的理解更是通透独到,不仅传承了百年老字号王麻子锅贴的特色,同时招贤纳士,高薪聘请了各派名师,各有所长,各俱风格,在王玉春总经理的带领下,本着以营养饮食、健康饮食、绿色饮食为基本理念,推出了无数种招牌菜,像百花悦龙颜、胡辣烧海参、双拜紫鲍等,这些都得到了顾客的高度评价,也可根据客人的特殊要求制订标准不同的,价格适中的菜品。所以在当前行业竞争激烈的情况下,本店的顾客更是络绎不绝。 针对服务人员来自没的地方,人员素质不尽相同,采取了对新招服务人员进行业务知识的培训,采用层层淘汰制,合格上岗,对老员工不断进行在岗培训、技艺比赛等活动,并采取走出去、请进来进行交流的方法,使酒店员工的服务意识、精神面貌得到了所有顾客的一致首肯。 我们的宗旨是让我们用最优质的服务给您创造最温馨的就餐环境,王麻子海鲜黑石礁欢迎您的光临指导。
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