罗江江河鱼楼
说起罗江江河鱼楼,想必所有知道此鱼楼的人都要说一个字-绝!此鱼楼的老板刘江、吴三群,都是地地道道的达州人。做鱼的历史有13年之久,达州的两家本店就建在江边,早就名声在外,享有“江河归来不吃鱼”的美名。
此店的鱼品种多不胜数,有黄鲴头,青鲍,鲢鱼,水米子,黄辣丁,江团等。而且对鱼的做法上也与众不同,此店用中餐菜品的做法来诠释鱼的另类吃法,颠覆了以前吃鱼多为火锅鱼、冷锅鱼的湖菜式。例如:清蒸鲢鱼,鲜香滑嫩;干烧黄辣丁,回味悠长;水煮青鲍,麻辣过瘾;道道菜品都令人叫绝。说起此店老板的为人,刘江.吴三群两位老板更是与众不同,他们无论对谁都是坦诚相待,丝毫没其它老板的大气。可以说罗江江河鱼楼是所有鱼楼中出类拔萃的!
营业时间:8:00--21:30
关键字: 四川 罗江 美食餐饮