重庆齐齐火锅
重庆齐齐餐饮文化有限公司成立于1993年,作为重庆火锅的第一代创始人,凭借多年经营重庆老火锅的丰富经验与不断改良创新的思维相结合,创造了深受消费者喜爱的重庆齐齐火锅。为使重庆火锅面向全国,走向世界,适应更多消费者的口味。通过全面而深入的研究并不断推出新品汤料与精致菜品,在制作工艺上严格按照国家环保和卫生标准生产,保证食客的卫生和安全。同时引进国内外先进的经营管理模式,实现了规模统一的标准化作业流程。
重庆齐齐火锅汤色纯正,香辣可口,辣而不燥。为了保证各加盟店的口味和区域饮食习惯,我们在传统麻辣厚重的口味基础上创新设计了微辣、中辣和特辣三种口味的汤料,并专门针对清淡口味的人群设计了鸳鸯火锅、滋补火锅、干锅系列等醇香型火锅。对火锅底料实行三统一(采购/制作/配送),特别是在制作上采用传统工艺生产和独特配方,科学手段检测,确保火锅底料的一流品质。
在火锅菜品上我们更是推崇不断创新,齐齐毛肚、齐齐野生鳝鱼、齐齐绿色野生菌……,款款精致新奇,色香味美,深受各地食客的喜爱。诚信经营,一言九鼎,传承火锅文化,创造中华美味是齐齐孜孜不倦追求的目标。
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