重庆彭水·郁山老镇古盐遗址
郁山老镇古盐遗址
离开联合乡,我们去了郁山镇。郁山镇东有伏牛山,北有严家山,南有凤凰山,西邻郁江。镇上的同志把我们带到了太平桥上,给我们介绍郁山盐的历史。
桥头有一石碑,上刻“七修太平桥序”,讲的是郁山镇太平桥创自清雍正七年,迄今已近三百年,其间几经洪灾,而又几经复修,可惜每况愈下,致其面貌远不如原样规模壮丽可观……,2001年郁山镇老百姓捐款捐物,重修此桥,5月动工,10月竣工。据资料记载,太平桥有一副对联“剑戟拥仙槎,请缨东下三千里;河山迎使节,敲镫南来第一桥。”讲的是清乾隆二年(公元1737年)五月,云贵总督劳崇光班师回朝,路过郁山古镇时,为太平桥竣工落成所写的。他把太平桥推作“第一桥”,其词虽有溢美之意,但也可概见此桥之不一般。
看了桥,又说故事了。站在太平桥上就可以看见郁河边的老盐厂废墟。郁山镇历史悠远,以盐丹文化为代表的黔中文化底蕴丰厚,境内留下了大量的历史遗迹和珍贵文物。郁山盐产量,据《四川通志》记载,明代洪武年间纳税盐2268担,弘治年间年产盐7320担。清朝乾隆二十七年(公元1762年)产盐1万担。到嘉庆二十年(公元1815年)产盐10万担。民国时期,建成歧井、怡兴两井,卤水日产量数千吨。抗日战争时期,年产盐5万担左右。解放后,先后打凿黄泥泉、田坝、新皮袋和郁山一、二深井,日产高浓度卤水2000立方米,产量一直保持在年产8万担以上。1981年郁山盐产量曾达到476吨,供给渝鄂湘黔38个县。1983年,郁山盐因含氟太高而停产。如今,我们所看到的只是盐厂的废墟了。
顺河老街是郁山镇的古街了,以其石板街、烽火墙、老店铺而呈现。但古街保护的不好,已经难有古镇之风格。当地镇政府准备打造古镇,以促进旅游。不过,镇上的一家理发和澡堂很值的保留。还是五六十年代的理发椅,还是那个年代的澡堂。如今,那理发的椅子照常在理发中发挥作用,澡堂还是在供镇上的老百姓洗澡。房上的电扇年代稍往后一点,但依然在不停地转悠转悠。
郁山镇也是一个多民族的山区小镇。长期的共同生活,相互影响,相互溶合,构成了典型的郁山民俗文化。我们没有在郁山住宿, 午饭品尝了郁山特产晶丝苕粉、鸡豆花、三香、都卷子和糯米糍粑,在集市上品尝了郁山擀酥,薄皮厚馅,酥脆香软,食而不腻,曾为皇室贡品。
在顺河老街上,我们看见镇上的男女孩子依然是各玩各的。男孩子们在街上摆一块门板就当乒乓球台, 轮流上阵。女孩子们则在顺河街的土台上打乒乓球,玩的都是开心。这郁山小妹笑的好开心,好甜。太平桥前,几个女孩玩跳绳很是尽兴。
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