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过江龙火锅北碚店

新疆旅行网  时间:09-02  来源:  作者:
凡遇江中有丢物、失水之事,父子二人必鼎立相助,只是上岸后以烫食自家火锅暖身,补力即可。久而久之,答谢“过江龙”的人络绎不绝,其旌旗、牌匾成为食店一大景观,吴氏火锅一时远近闻名,香瓢两江。时隔三载,偶遇歌乐山隐士牛同城慕名前来品尝火锅,被吴氏烹有如此美食和其夫的美事而感染,为倡导夫妇之义举,牛翁欣然提笔写下:“过江龙火锅”,并附对联“龙腾两江行天下”,“锅烹百味香众亲”的佳句。洞字火锅从此更名为“过江龙火锅”,其美味和美事在长江传颂至今。
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