甘川小吃一条街位于张掖市民主东街。街道两侧有各种小吃摊点一字排开，提供张掖特有的搓鱼面、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、灰豆汤、鸡肉垫......

标签: 小吃摊 张掖 甘川 香饭 06-27

香饭现叫西北大菜，是张掖的名吃。是用猪和羊的肝肺剁成碎未，把葱蒜未掺进去，拌匀，加调料、食盐，并用面粉和成面团，再搓成圆条。......

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