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素菜面是赵记素食的招牌,虽然店面不起眼,但吃过的客人总是不由自主地一再光顾;除了出名的乾、汤两种素菜面,综合汤也是一绝。综合汤先以香菇、竹笋、豆菜熬出汤头,再加......

标签: 油豆腐 素菜 素食 豆腐皮 09-12

为传统的江浙点心馆,以油豆腐细粉、小笼包、八宝饭等中式点心出名;小笼包的馅料理加猪皮冻,蒸热后,皮冻融化,吃在嘴里,满口浓郁鲜汤汁,若吃前沾点姜醋汁,更加美味。......

标签: 传统 八宝饭 小笼包 油豆腐 金鸡 09-12

一串心又名豆腐卷,是兰阳地区特有的小吃。一串心即是将空心的油豆腐,填入煮熟的粉肠、香肠、猪肺或叉烧肉等主料,搭上蒜苗、韭菜等配菜,再以长竹签串起。宜兰卖豆腐卷......

标签: 公园 叉烧 小吃 油豆腐 配菜 09-12

传统美食好滋味~花莲中山路上的「通化街二嫂米粉汤」,提供传统口味的米粉汤,以及各式小吃:担仔面、鲁肉饭、油豆腐、五味软丝、鲨鱼烟、芥末鲨鱼皮冻、日式龙虾色拉,甚......

标签: 中山路 传统 担仔面 油豆腐 米粉 09-12

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