汉朝食府
“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方!”驻马店四通大酒店有限公司董事长宋有宣说,汉高祖气吞万里,雄壮博大的《大风歌》唱出了元勋睥睨世界、开创伟业的满怀豪情,也激发了他倾力打造“汉朝食府”的灵感。宋有宣生长在新蔡且一个偏僻的乡村,怀着少年的梦想,他人,只身在外闯荡江山,靠卖小吃立足驻马店。二十年风雨创业路,他创办的驻马店四通大酒店有限公司已初具规模,拥有四通大酒店、四通超市两个实体。人到中年,也算功成名就,但是,新一轮创业冲动“折磨”着他。2003年,宋有宣北上南下多方考察。古都西安,汉家宫阙,一曲《大风歌》,使宋有宣心潮澎湃,决定再振汉代餐饮雄风。宋有宣拜驻马店师专历史系教授为师,找来汉史资料,他的世界返回到了两千年前风起云涌、群雄逐鹿的时代。大汉帝国400年宏伟业绩让他自信,绚烂瑰丽的文化让他振奋,丰富深厚的餐饮宝藏让他喜不自胜。宋有宣说,为了让“汉朝食府”能真正反映汉代餐饮文化的真谛,从内容到形式、软件到硬件都进行了“汉化”。装修体现了汉代建筑壮阔恢宏之形,表现出汉人囊括宇宙的气概与胸襟。房间名称也在汉代三百宫室中精心选择,瓦当、陶俑都不惜重金千里迢迢从西安运来。从西安聘请的主厨,更深得汉代饮食文化之精髓。服务员包括勤杂人员变接受了汉代历史文化的培训......坐进未央宫,品着霸王别姬的千古遗韵,尝着汉高祖最偏爱的烤肉干,啜一口流芳百代的新丰酒,回味汉武帝“西荡河源,东澹海
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