无名居(海淀店)

淮扬餐厅，据说“厨师是以前中南海做国宴的”，出品“怎么可能不好呢”？叫化鸡“需要提前一天预订”，选用“很嫩、很健壮”的鸡，腹中塞入“香菇、笋片和栗子”，烤上“4～6个小时”，吃起来有“惊艳”的感觉，果然“没有让人失望”。其他菜也“清淡又不失滋味”。环境、服务、消费都“很出众”，不愧是“宴请的好地方”。