阳坊胜利涮羊肉
“阳坊胜利涮羊肉”是企业的拳头产品,羊肉来自内蒙古生产基地,调料是采用独特配方精心配制而成,经过食品专家的研究、检测,确认其含有十几种有益健康的中草药。产品一经推出就得到了广大消费者的喜爱,并逐步成为国内清真餐饮业中的知名品牌,2002年荣获北京市著名商标。2002年6月,企业的餐饮服务、羊肉加工及配料生产正式通过了iso9001国际质量体系认证。
北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团创业于1984年,是一家北京郊外的小店发展起来的以清真涮羊肉为主业,集餐饮、娱乐、房地产为一体的民营企业。集团于1996年注册成立,现有资产近亿元,员工2000余人,拥有5家直营店、近50家连锁加盟店和一家销售配送中心、一所员工培训学校。企业的经营理念是“以诚待人,以德经商”。
企业坚持以人为本、尊重人才的发展理念,大力引进德才兼备的管理和技术人才,聘请国内知名专家教授做顾问,并与相关行业和管理咨询机构建立了紧密的合作关系。连锁经营和“涮羊肉”系列产品全面进入市场是企业今后主要发展方向。截止2002年底,连锁店已发展到50余家,分布在北京及周边省市;涮肉系列产品己开始切入市场并受到消费者青睐。
企业现正有计划、有步骤地建立健全管理体系,力争2--3年形成决策、经营管理和监督三大机构相互促进、互为制衡的企业治理结构,力争3--5年内将品牌推向全国。
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