莫斯科餐厅
莫斯科餐厅建于1954年,隶属于北京展览馆,坐落在北京展览馆建筑群的西侧,其充满异域情调的俄式建筑风格,充分体现出高贵、典雅、浪漫之意境。
莫斯科餐厅是北京市五星级西餐厅,以经营风格独特、口味纯正的俄式西餐享誉京城,其中招牌菜品有首都沙拉、莫斯科红菜汤;俄式烤鱼;罐焖牛尾等传统俄式菜品。
莫斯科餐厅由大餐厅、贵宾厅、宴会厅、多功能厅和8个包间组成,营业面积达1300平方米,可容纳500人就餐;可承办宴会、酒会、自助餐、冷餐会、婚礼、企业产品发布会、商务会议等活动。莫斯科餐厅技术力量雄厚,拥有一支经验丰富、技术超群的厨师队伍,高级技师、高级厨师达20多名;餐厅在保持原有俄式西餐正宗口味的同时,不断创新、加工改进,推出了一些更加符合中国人口味的特色菜肴。
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