北京小王府光华路店
位于北京cbd中央商务区中心地段,临近国贸、嘉里、汉威等高档酒店和写字楼,餐厅首层是散客区,二层是独立包间,三层是豪华套房,四层是古堡餐厅,中外宾客在这里既可以品尝到北京的极品烤鸭和独创的私家菜,同时还可以感受到温馨优雅和异国他乡的情调。
招牌菜: 1 极品果木烤鸭:精选北京上乘鸭胚,经过对鸭胚的精心准备,采用果木挂炉烤制80分钟,皮酥肉嫩,酥而不腻,特价88元/套;小王府的极品果木烤鸭被客人们公认为京城极品烤鸭五大名店之一。 2 王府一品煲:鲜虾仁鱿鱼卷,腰花肝尖香菇片,白笋片、绿青椒,营养膳食,爆烹快炒口味好。 3 干烧黄鱼:冰鲜黄鱼冬笋香菇,肉丁配料先炸后烧,色红微辣蛋白丰富。 4 香辣莲藕:应时国藕南味香葱,香芹小段过油烹炒,藕香微辣,大厨特菜,王府精品。 5 白切三黄鸡:三黄鸡,嫩又香,刀口正,半只装,汤汁小料配料香。 6 老北京打卤面:手擀面自筋道,黄花木耳豆泡香,五花肉丝不勾芡,新条热卤请品尝。 7 西柠煎软鸡:鸡脯肉,清煎浇汁,酸甜适口。
特 色 菜: 极品果木烤鸭 王府一品煲 干烧黄鱼 香辣莲藕 白切三黄鸡 老北京打卤面 西柠煎软鸡
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