蒙顶山—中国最早的皇家茶园
蒙顶山旅游区坐落在四川省雅安市名山县境内,海拔1456米,是世界茶文化圣山,也是世界茶文化的发源地,茶马古道的起点。
蒙顶山古名蒙山,蒙山山麓有着浓郁的川西乡村景色,满山拥翠,爽心悦目。茂林修竹,水桥流水,环抱农舍。片片茶园,堆青叠翠,绿浪翻涌,苍翠宜人,蔚为壮观。
蒙顶山四季葱茏,春夏之际更加秀丽。主峰蒙顶的古银杏群,树龄超过千年,高大挺拔,春夏有如青盖,秋日宛若金云,十里可见,煞是奇特。
蒙顶山得天独厚的生态环境,使声名远播的蒙顶山形成了高雅独特的蒙顶山茶文化,享有“蒙顶名茶扬天下”之说。
蒙顶山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶茶被称为“仙茶”,蒙山被誉为“仙茶故乡”。爱茶的人,最能品味吟唱千年绝句“扬子江心水,蒙山顶上茶”。蒙顶茶文化的人文精神,当属茶中之最,历代达官贵人、文人墨客盛赞蒙顶茶的文章有几百篇之多。唐代著名诗人白居易在《琴茶》一诗中有:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”的咏叹;黎阳王在《蒙山白云岩茶诗》中,高度评价蒙顶茶说:“若教陆羽持公伦,应是人间第一茶”,表达了他对蒙顶茶酷爱至深的感情。
蒙顶山素有“仙茶之乡”的美誉。蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称,主要品种有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等,它们是贯穿我国茶史的名牌茶。
蒙山茶史
蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。追溯蒙顶山茶的历史,始于西汉,距今已有两千多年。公元前53年,西汉药农吴理真,在蒙顶山发现野生茶的药用功能,于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上,移植种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧,酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散。”吴理真种植的七株茶树,被后人称作“仙茶”,而他是世界上种植驯化茶叶的第一人,被后人称为“茶祖”。
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