福建民间瓦缸煨汤

中国饮食文化历史悠久，而佳肴美味数不胜数。民间瓦缸煨汤以其独特的魅力成为烹饪百花园中的一朵异彩奇葩，煨汤是南方民间的传统特色菜肴。相传，乾隆皇帝到南国，途经一民家小院，忽闻异香，寻香而去，见一瓦罐，内有火炉，散发出阵阵扑鼻的香味，随即品尝，连声叫绝！俗话说：“吃肉不如喝汤”。中国人自古就有喝汤的习惯，中国传统饮食追求美味享受，注重饮食养生，汤最容易兼顾美味与营养！我店一贯以弘扬中华民族几午年饮食文化为已任，搜遍民间煨汤之炒法，博采众长，陶铸一炉，几经研制终于演绎成倍具民间传统特色，有合乎现代人口味的民间瓦缸煨汤，喜好中华民食者当以一品为快哉！ 民间煨汤数千年，四海宾朋长留连，天下奇鲜一罐收，过了吾店无此馆。
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