“分子美食”不用蔬菜,全部用分子材料替代法国著名的厨师皮埃尔-加涅尔声称自己发明了世界上第一道完全人造的美食。这是一道开胃菜:果冻球里包裹着苹果和柠檬口味......
世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味......
这春卷白里透红,饱满的虾仁隐约可见,青翠之色点缀其后,就像含羞盛开的花朵。范五老街全是背包客旅馆,这是街口一家卖法棍的流动小贩,比麦当劳和肯德基更方便工艺品店早......
去光州感受独特韩国风情光州市位于朝鲜半岛西南,人口140万,面积510平方公里,是韩国第5大城市。现代工业发达,以汽车生产为主,是集艺术、丰富文化遗产为一体的城市。光......
行前早就听到不少可怕的告诫,如:吃顿肉就象过节啦,每天都是泡菜就米饭啦,韩国人副食缺乏所以只好拼命吃米饭充饥啦诸如此类。我中华乃世界第一美食国度,大概在国人的心......
TheDome,空中楼阁上的晚餐我赶在日落之前下了果岭,回俱乐部房间洗去满身臭汗,换了件晚装便迅速出门。下一个目的地便是早已阅过无数照片却没能有机会亲身前往的曼......
近几年来泰国美食风靡中国,大家对咖喱皇炒蟹、菠萝海鲜饭这些招牌菜早已耳熟能详。不过,泰国还有很多食物是你从来没见过的,有些奇怪的食物你甚至闻所未闻。蜈蚣。蜈......
同样是海,比起泰国的海,我的故乡的海其实也不逊色,然而,同样是美食,比起泰国的美食,我故乡的美食却有点单一了。文女文/摄在泰国,大街小巷都弥漫着一股椰奶夹有辣椒和酸......
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