探求乡村世界之美的湘情苗韵
神秘的湘西、黔东于我来说一直是个诱惑。在鸡鸣三省的地方,去探求沈从文笔下的乡村世界之美,这是何等幸福的一件事。从苗族、土家族、侗族的村寨,到芙蓉镇、凤凰古城、洪江古城,从南长城、芙蓉楼,到坐龙峡、梵净山,再到抗日战争胜利受降坊、飞虎队纪念馆……每一段行程都充满了起伏跌宕的惊喜,或者扼腕无言的沉思。五天时间其实很短暂,用心灵去感悟,用脚步去丈量,这种富于戏剧性的行走定会成为一段难以释怀的记忆。
行走路线
第一天:广州-张家界-芙蓉镇-坐龙峡-德夯苗寨
第二天:凤凰古城-南长城-苗王城
第三天:梵净山-云舍民俗村
第四天:洪江古商城-芙蓉楼
第五天:抗战胜利受降纪念坊-飞虎队纪念馆
在江口县的云舍土家民俗文化村,能看到地道的土家婚俗表演。
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在芙蓉镇遥想谢晋,穿越坐龙峡挑战胆识
行程:广州——张家界——芙蓉镇——坐龙峡——德夯苗寨
坐了一夜的火车,有些疲惫,看到张家界的站台时,车厢里的人都欢呼了起来。
芙蓉镇位于湘西土家族苗族自治州永顺县,本名王村,因谢晋的电影《芙蓉镇》而易名。行走在光滑的青石板街上,有种恍如隔世的感觉,两旁暗褐色的吊脚楼森然耸立,板壁与柱子上斑驳的凹痕在无声诉说着岁月的变迁。古镇地方不大,米豆腐店却随处可见,每一家店面都挂有《芙蓉镇》的剧照,或者干脆就叫“胡玉音米豆腐”。当年电影中拍摄批斗会的老戏台已有些破败,旁边的吊脚楼做了谢晋电影海报的展室,斯人已逝,后来者唯余唏嘘。
在芙蓉镇,有一个地方是必须要看的,那就是飞水寨。转过王村码头,耳边蓦然传来轰轰水声,临水一处断崖,几缕飞瀑沿崖壁冲刷而下,跌落石质的河床,气势蔚为壮观。瀑布中段崖壁有小径可穿行,有风时经过难免会打湿衣衫。观瀑的最佳地点是临崖而建的土司楼,这里较完整地保存了当年土司的生活起居设施,有茶位可供歇脚。
下午的行程就很有些挑战意味了。与芙蓉镇一水之隔的坐龙峡,位于古丈县河西镇,由于地处偏僻,大巴车还不能通行,出入只能靠小面包车接送。坐龙峡总长约3.5公里,崖壁因流水千百万年冲刷侵蚀而成,刀劈斧凿般陡峭。游道宽处仅丈余,窄处刚能放下一只脚。
沿溪流攀援而上,时时都要紧抓崖壁上的铁链。脚下石径湿滑,有的地段根本无路可行,只能靠独木桥或者钉在崖壁上的铁脚蹬一步步往前挪,稍有不慎就可能跌入山涧。陡峭处,崖壁直上直下,手脚并用往上攀爬,前后的人头踵相接。峡谷间古木参天,仰头只可见一线天空,虽是阳光明媚的午后,却觉得晦暗似黄昏。山风徐来,寒气袭人,空气中裹挟着山花的清新气息,加上头顶不时洒落的泉水,顿觉神清气爽,暑气尽消。
穿越峡谷需要1个多小时,对于每一个到达终点的人来说,都算得上一次体力与毅力的双重考验,在惊悚不断中体味一种别样的快慰,难怪南航会把这里作为新招聘空姐的户外拓展基地。上了大巴,半天才缓过劲来,一颗狂跳不止的心仿佛还悬在幽暗峡谷的崖壁上。
到达德夯苗寨已是晚上8点。号称天下鼓乡的德夯位于湘西吉首市西郊24公里处,德夯为苗语,意为“美丽的峡谷”,这里的峡谷比比皆是,以神奇、深壑的峡谷而闻名。寨子中央的广场上正在上演苗族歌舞,围着熊熊的篝火,跳鼓舞、对山歌、舞龙灯、推牛……浓烈得化不开的苗族风情让人如痴如醉。随行的老张被热情的苗家妹子连拉带拽弄到台上,画上了大花脸,又连干三碗酒才放他下来。
从苗寨出来,山野寂静异常,四周的景观都隐在黑暗之中,头顶的点点繁星在城里已经很久没有看到过了。苗家妹子打着火把,一直将我们送出寨门。在远处渐渐飘渺的苗歌中,大巴车启动了。
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在芙蓉镇,有些临近飞水寨的街铺挂有“观瀑布1元”的牌子,其实不必花这冤枉钱,只要多行几步,走到码头后就可以看到瀑布了。芙蓉镇的名吃有鲜甜的桂花鱼、肥美的炒田螺等,更不要忘了尝一下米豆腐。小吃店全都是当地人经营,价格公道。也可以去尝尝贞节牌坊边上的土家自酿糯米酒,顺带买两包“土匪卷烟”送人。
坐龙峡道路艰险,一定要抓紧铁链,黄胶鞋、线手套和雨披必不可少。
一路上,大片的油菜花田就在左右。
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游走凤凰古城,喝一碗苗寨“拦门酒”
行程:凤凰古城——南长城——苗王城
尽管来之前曾对凤凰古城有着种种想象,但当真正置身其间时,还是忍不住惊艳了。衬着灰蒙蒙的天空,穿城而过的沱江越发显得清幽碧绿,三两枝怒放的桃花在岸边招摇,土家吊脚楼的倒影在水面荡漾开来,一幅浓艳的天然油画跃然而出。
荡舟在清浅的沱江,水下柔软的青荇抚摩着船底,游鱼清晰可数。不时有土家少年撑竹筏驶过,艳妆的土家少女自顾自地在筏子上放歌,成为这幅看不到尽头的民俗风情长卷最好的注脚。
像国内许多古城一样,凤凰也充满了商业化气息,街头到处是蜡染店、银器摊、苗酒坊和腊肉店,挎着篮子叫卖油爆小河虾的小贩不时冒出一个,当街手工制作姜糖的小伙计很大方,如果你伸出手去,他会很乐意扯下一块给你品尝。
城因人而名,凤凰古城对一代代俊彦也给予了最充分的呵护。保存完好的沈从文、黄永玉、熊希龄故居隐在陋巷之中,墙内沉寂已久的家什还依稀留存有主人当年的生活气息。时间在这里仿佛停滞了一般,与墙外街巷中熙熙攘攘的贩夫走卒全然无关,让人忽然想起“斜阳草树,寻常巷陌,人道寄奴曾住”的语句。
出凤凰古城不远,便是近年来声名鹊起的南长城。与北长城的雄浑相比,穿梭于稻田、茶园间的南长城多了几分灵动。南长城在湘西绵延数百公里,建于明代,当年是为防苗人而建。城墙就地取材,多为青石垒砌,虽历经数百年风雨,至今仍保存完好。黄丝桥古城堡,曾是南长城一个重要的屯兵站,如今古堡内苗汉杂居,鸡犬相闻,全然不见了当年的硝烟战鼓,墙根下鹅黄的迎春花开得正艳。
车再往前走30多公里,不觉已跨入贵州境内。有着600多年历史的苗王城实际是个村寨。距村口还有数百米,就有人放起了鞭炮,满身银饰的盛装苗女在寨前扯起红绸,拦门为客人奉上苗家米酒。按当地习俗,“拦门酒”是必须要喝的,而且客人手不能碰到碗,热情的苗女会高举酒碗喂到你嘴里。绿树环绕的村落间,雪白的梨花在枝头绽放。村寨里民居多用青石砌墙,灰瓦覆顶,完好地保留了苗寨的原貌。
离开苗王城,驱车过铜仁、印江前往梵净山,到达山北麓的招待所约6小时车程。尽管长途奔袭,但一想到明天就可以登山,兴奋冲淡了疲累。
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凤凰古城有很多特色美食,以酸辣口味居多,如凤凰血粑鸭子、酸汤煮豆腐、苗家酸鱼等。如果要带手信,凤凰蜡染、土家织锦都是不错的选择。
到苗王城做客,酒量不行的可要当心了。苗家米酒入口清甜,没多大酒味,但后劲很大,一不小心就会烂醉。
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梵净山上御风而行,土家“云舍”对山歌
行程:梵净山——云舍民俗村
在招待所吃过简单的早餐,8点半乘敞篷环保车上山,山路崎岖,很多路段下面即是万丈深渊。风刮在脸上颇有几分寒意。车到半山一处平地便不再前行,剩下的路程就要靠双脚了。
梵净山地处铜仁地区的江口、印江、松桃三县结合部,海拔2572米,山体庞大深邃,峰峦巍峨雄奇,集石、树、云、风之极致。山名来自“梵天净土”,本身就具有浓厚的佛教色彩。在明代万历以前,梵净山作为“古佛道场”已声名远播。
孰料天公不作美,上山时还是阴天,越往上走雾气越重,能见度缩减到了不足50米。除了脚下潮湿的青石台阶,路两边新绿初绽的灌木之外,四野都笼罩在一片白茫茫的混沌之中。尽管没有风景可看,大家兴致依然很高,在云里雾里御风而行,何尝不是一种神仙般的感觉?
几乎是轻松地一路小跑,1个半小时左右,终于到了山顶的休息站。稍事休息,再往上走几分钟,就看到了梵净山著名的景观“万卷书”。山体层层叠叠,堆砌有序,势如卷帙浩繁的万千典册。不远处是“蘑菇石”,两块天然巨石凭空叠加在一起,侧面看像极了复活节岛上的人面像,让人不得不叹服造化的神奇。
有人说过,到梵净山不登金顶,等于没到梵净山。离开“蘑菇石”,往下走一段山路,再往前走十几分钟,就来到金顶脚下。金顶高约90米,海拔2493米。往上看,半山云雾缭绕,不可见顶,近处则石阶崎陡,几不可攀。深呼吸一下,握紧铁链缓步而上。行至山腰“灵官岩”,方觉山势奇险,铁链外雾海茫茫,深渊无边无际,似在云间穿行,唯恐一步踏空。至“顶胸石”,一块巨石横空阻路,须紧贴石缝才能勉强挤过去。再往上,即到“观音洞”。绝壁上凭空一狭小石屋,内供观音像,一慈眉善目的居士在内伺候香火。转过“观音洞”,眼前突然出现一线峡谷,石壁刀劈斧凿般整齐,将山峰分作两半。峡谷底部有石阶通顶,山风料峭异常,大团的雾气不断从峡谷间袭来,宛若登天。峡谷顶端有一拱桥,将两峰连在一起,云飞雾卷,小桥时隐时现,仿佛仙境。峰顶面积仅有篮球场大小,正在修缮庙宇,砖瓦遍地,几乎无处下脚。峰顶两边各置一佛像,细看之下,一为释迦,一为弥勒。
相传,金顶原来是一整体,当年释迦牟尼佛带领弟子弥勒菩萨来到此处,见地势绝妙,是修行说法的好地方,于是都想在此设置道场。燃灯古佛得知其意后,便手执金刀,朝金顶一刀劈下,从此一峰分成二顶,释迦居左,弥勒归右,师徒说法,各修其道。虽然只是传说,但地势蜿蜒,游客登临此处无不称绝。
下山走的是南麓,号称“万步云梯”的8800级台阶又是一个艰巨挑战。路还没走到一半,就觉得小腿酸痛,浑身乏力。下午4时许,终于到达山脚下。坐上车放松双腿那一刻,真有种到了天堂的感觉。
车停下的时候,我们已经来到了江口县的云舍土家民俗文化村。寨子名“云舍”,寓意“云中的房舍,仙人居住的地方”。正值薄暮时分,山头雾霭迷蒙,村边河水清澈见底,绿树环绕,白鹭惊飞,仿佛一幅纯天然的水墨山水画。
离寨门尚有300多米,已经听到锣鼓喧天。牌坊下面,身着节日盛装的土家人已早早等候。按土家习俗,对过了山歌,喝过了糯米酒,每人脖子上再挂上一只“彩蛋”,村民才将拦路的竹竿竖起,“批准”我们进寨。
看过了土家人的婚俗表演、摆手舞,一行人早已是饥肠辘辘,只盼早些开饭。农家院子里,丰盛的土家菜已经上桌。除了常见的梅菜扣肉、蒜苗炒腊肉、炒蕨菜之外,比较有特色的要属凉拌鱼腥草、豆腐渣汤和锅巴了,很多菜都有一种奇怪的酸味与辣味。尽管菜品不甚精致,但这一餐大家都吃得挺香。
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梵净山阴晴不定,最好随身携带雨披。梵净山的缆车将在今年五一开通。徒步上下山者,拿登山手杖会很有用。登金顶的铁链很难握持,雨天更加冰冷硌手,别忘了准备一副线手套。
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洪江城中时光倒流,芙蓉楼上幽思怀古
行程:洪江古商城——芙蓉楼
从贵州铜仁折返湖南,第一站是洪江古商城。这里从明末清初就以集散洪油、木材、鸦片、白蜡而名扬一时,是滇、黔、桂、湘、蜀五省地区的重要物资集散地。现仍保存完好的明、清古建筑,如窨子屋、寺庙、钱庄、商号、洋行、作坊、青楼、烟馆等有380多栋,被誉为大西南最早、最大、最完整的古商城。
刚走进古商城,正赶上一个剧组在拍戏,身着旧式草绿色军服的“解放军”,与周围的古旧建筑倒也十分相称。转过一条街,街头却又忽然闪现几个长袍马褂的“清朝人”,在“汛把总署”,清代武官与地方士绅唇枪舌剑,义正词严。镖局里,身着民国服饰的镖师闪展腾挪,大秀拳脚,喝道起镖。“福兴昌”烟馆,不学无术的“败家子”在猛抽“鸦片”。青楼中,扮作歌妓的女子弹琴唱词,老鸨以夸张的语调同客人打趣……一瞬间仿佛时光错位,将游客的思绪拉回了当年古商城的繁华场景之中。原来,这是古商城的“情景再现”表演,以真人秀的方式来再现晚清古商城市井生活的场景。
洪江古商城最有特色的建筑窨子屋大多建于明末清初,清一色的青瓦灰墙,飞檐斗拱。窄巷的高墙间偶尔露出一方四角的天空,坑洼的青石街道上写满了沧桑。在商城中缓步穿行,一种对生存状态别样的感悟缠绕在眼前,挥之不去。
下午要去的地方是同位于洪江的芙蓉楼。唐代大诗人王昌龄的《芙蓉楼送辛渐》,令芙蓉楼闻名天下。据传,唐天宝年间,王昌龄被贬为龙标(今黔阳县)尉后,曾建芙蓉楼,作为饮酒赋诗、宴宾送客之地。清嘉庆二十年(1815),当地为纪念这位著名诗人,在城西香炉岩辟地作园,依名修建芙蓉楼。现在的芙蓉楼为清道光十九年(1839)重修。
芙蓉楼的大门是一个颇具楚地特色的牌坊,上书“龙标胜迹”四个大字,左右两侧及上方镶满浮雕,工艺精湛。芙蓉楼为纯木结构,正面三间,重檐歇山顶,二层有明轩可供远眺,正厅悬有王昌龄像。最引人瞩目的是园中一幅壶形石刻,图案由王昌龄的名句“一片冰心在玉壶”七个字组成,构思精妙,为道光二十一年(1841年)状元、江西布政使龙启瑞所作。
芙蓉楼周围有冰心玉壶亭、耸翠楼、半月亭等古迹,与自然的山石、江水、林木交相辉映,环境十分清幽雅致。
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洪江古商城的情景再现表演,游客可以免费拍照,与演员合影,但“青楼”表演是不允许拍照的,游客要遵守规定,以免发生不愉快。
到了洪江,有道名菜不可不尝,那就是当地特产血耙鸭。烹饪时,把鸭肉及干红椒、生姜、糯米粑等用旺火炸熟,然后放清水,倒入鸭血等,小火煨煮,成品以浓香、味足、色金黄,肉质酥肥而著称。
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凭吊抗日志士,纪念烽火岁月
行程:芷江县抗战胜利受降纪念坊——飞虎队纪念馆
如果说前几天的行程是一次民俗风情文化与怀古之旅,那么今天的主题则是激发民族信心与斗志的爱国主义教材。
在湘西,小小的芷江县城因为同“二战”联系紧密而著名。作为抗战时期的主战场之一,1945年8月21日,侵华日军代表在此地向中国人民洽降并草签降书。“烽火八年起卢沟,受降一日落芷江”,芷江的历史地位不亚于卢沟桥。同时,芷江还是二战时盟军在华的第二大军用机场所在地,陈纳德将军和他所领导的飞虎队队员在这里留下了诸多遗物。
抗战胜利受降纪念坊矗立在芷江城东3.5公里处的七里桥村磨溪口,是中国纪念二战胜利的标志性建筑。整个造型如一个醒目的“血”字,意为中华儿女的血肉之躯融合而成。园中,中国陆军总司令部、受降堂等建筑保存完好,陈设如故。廊柱上,“历史不能忘记”、“向为国捐躯的抗战阵亡将士致敬”等题款振聋发聩。灿烂阳光照射下,纪念坊庄严肃穆,翠柏参天,草木无语,一种悲壮之情激荡着每个人的胸怀,令人心绪久久不能平静。
芷江飞虎队纪念馆距受降坊约20分钟车程,门口的一栋红砖建筑是当时空军作战指挥塔旧址。纪念馆外观呈环形,寓意中美空军联合抗击日本法西斯。馆内陈列有大量飞虎队员的战斗与生活用品,以及在华抗战期间的各种英雄事迹。阵亡飞虎队员纪念碑位于纪念馆正中央,冰冷的石壁上,一排排整齐镂刻的名字站成方阵,永远留在了这片不屈的土地上,接受后人的凭吊与怀念。
下午5点,我们到达芷江机场,踏上了返程。
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抗战胜利受降纪念坊不卖门票,但要凭身份证参观,出发前不要忘了带相关证件。
途经芷江,能吃辣的话千万不要错过芷江鸭这道名菜。以菜馆现炒为佳,鸭肉酥香,油而不腻,麻辣十足爽口。
关键字: 凤凰古城 土家族 坐龙峡 沈从文 芙蓉镇