广州塞纳河自助餐
06年7月8日,一个好友突然发达了一样,说要请我去塞纳河吃自助餐。做朋友的,二话不说,当然奉陪了,唉~又增肥几斤了!来到了二沙岛,发现今天刚好是横渡珠江的试渡好日子,也观摩了一下这大阵仗(哈哈,这是题外话了)。进到laseine,第一个感觉就是,有水准啊~说的是服务啦。老板老板娘(老外来的)站在门口欢迎来客,里面的的服务员有男有女有中有西,感觉年纪都不会小,整体感觉是一个有经验也较专业的服务团体了(在进餐过程中的添水,咨询等过程中也体现了)。不过,餐厅的重点还应该是食物,接下来就讲述一下吧,可能词不达意,请众gg和mm见谅咯~整体感觉是味道不错,但是很容易腻!因为主食方面都是大鱼大肉。而自己印象较深的是:烟肉卷鹅肝(味道浓烈却没有意料的肥腻感觉),芝士焗生蚝(生蚝中号的吧,芝士香醇),鱼生(厚度适中,虽然不会说厚,但质感绝对比什么食太郎之流好,而且如果不怕香菜的话,伴菜很爽口而且不会有渣,新鲜!鱼生量不会太多,但是那里的顾客都不会争),石斑卷(这个不腻,我吃不少了,口感挺清新的,石斑肉不会一咬就散,外面用面条状的炸物卷着固定石斑卷形状,喜欢吃鱼和香口东西的xdjm应该会喜欢),龙虾汤(这个里面找不到龙虾的…..失望啊!只有普通大小的虾在里面的,汤味道嘛~我觉得像罐头汤,咔咔~~)。当然,作为法国自助餐,尽我记忆力列举一下,还有:牛排,鸭胸,牛仔肉,鸡腿,鸡肉,法国蜗牛(这个肉质不够咱们东风螺或者山坑螺脆和甜),羊肉,鹅肝幕斯,沙拉(蔬果还挺新鲜,蛮多酱汁可以选的),水果(有火龙果,蜜瓜,西瓜,芒果等等啦),另外他们还提供宽条面等面食现场烹煮,偶过去问了有无干炒牛河粉,结果没有,如果大家下次去可以不用问了…….啊~!是啊,他们竟然提供纯芝士,我看好友拿了几根来吃,说不错,自己啃了一小根,感觉马上腻,而且可能吃不 撸?醯貌缓贸浴?.但大家说好吃…….然后呢~~我要重点列举下甜点!!!因为我觉得最这里甜点真的有点水准哦^0^,也尽力列举吧,包括:美国芝士蛋糕,意大利芝士蛋糕,榛子草莓蛋糕,芒果芝士蛋糕,热巧克力幕斯,苹果饼干,巧克力布丁,芒果布丁,鸡蛋布丁……….感觉芝士蛋糕系列的芝士味比37度2要香一点,嗯,拿美国芝士来做个对比吧,laseina的好处在于香,37度2的好处在于蛋糕本身的松软,不过味道是很个性化的,见仁见智啦,后来在他们的饼店看见那些西饼蛋糕要1x大洋一块的,咔咔~~在整个就餐过程中,没有任何饮料,只有白开水,如果要矿泉水(据说的法国矿泉水要38大洋一大瓶,水量远小于逸仙泉一桶啦),一小杯的红酒要58大洋(感觉是最贱那种餐酒),其他就不用列举了吧……最后总结了~~~~~相比起价钱!!!!!味道不错,种类不算多,由于食物多是容易饱腻的,所以吃得不会很多分量。但是气氛很好,有live band,是jazz的,主唱是黑人,感觉像r kelly。老板老板娘有事没事跳下舞~如果同样的价位,我自己掏的话,对传说中的四海一家比较感兴趣(偶还没去过55555555)。最后最后最后,提醒下,练习下英文听力再去,那里的服务员都喜欢说英文…..例如,excuse me , have u finished this?某人就糗了,回答“嗯”……我连忙回了句”ya”。哈哈~~~~~忙乱,没带相机,手机拍了一下,将就着看看吧, 哈哈 芝士们……咸香,正宗! 桑子朱古力蛋糕,酸中带有浓郁的朱古力香 香蕉朱古力挞,味道特别啊! 美国cheese cake 一个字:正! 热朱古力蛋糕+芒果cheese cake,前者最正,如果喝过热朱古力的话,想象一下热朱古力变成松软的蛋糕会怎样捏 巴伐利亚慕斯,软绵绵,香! 第 7 幅 焦糖布丁,好吃! 各种面包们……饱了,吃不下了~~
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