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观音诞:祈福西樵山品盆菜斋宴

新疆旅行网  时间:10-03  来源:  作者:
西樵山盆菜斋宴 应季玩法: 从前年开始,西樵山风景管理处尝试在观音民俗日推出盆菜斋宴,吊起众多游客的胃口与食欲。往年斋宴,宴设地云海莲台广场500多围台都要连续开三次,不少游客还提前半个月预订。这促使风景管理处着手将盆菜斋宴这个“特设项目”变为“常规项目”,计划在云海莲台定期举办万人盆菜斋宴,每个民俗活动日都有这个项目。 今年的盆菜斋宴是把口蘑、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、胡萝卜、川竹笋、冬笋、竹笋尖、腐竹、油面筋、黑木耳、金针菜等几十种原料、调料做成,外形丰肥,吃口清鲜,绝对会让人口胃一新。盛菜则用瓦盆,有“十全十美”、“美美满满”、“团团圆圆”、“盆满钵满生意兴隆”的美好寓意整盆放在炉火上边热边吃,红红火火,热气腾腾。 交通: 走广佛高速(佛开高速)-从南庄或沙头路口下高速-西樵山环山路-西樵山;也可从西二环-西樵出口-西樵山。 美食:佛手瓜、走地鸡、大头鱼。 特别提醒: 想参加观音民俗日活动、品尝一年一回斋宴的游客可提前致电风景管理处预订,免得当日难于排上号。斋宴每围10人,预订餐宴者可免当天西樵山门票。
关键字: 传说 大手笔 平安 策划 西樵山
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