东海海鲜酒家
东海海鲜酒家是顺德市内一家专门制作中高档海味干货、经营淡水河鲜为主,尤以烹制粤菜及顺德风味菜见长的中高档食府。其厨师制作技术之精良,出品之上乘深得华侨、港澳同胞及各界人士之赞誉,是港澳中高档旅行团到顺德品尝美食的首选食府。去年又获得'99全国第四届烹饪技术大众筵席最高奖项“优胜杯”,并选派店内名厨代表顺德在团体赛中荣获金奖。其招牌菜有:煎(火局)(鱼甘)鱼、煎(火局)鱼嘴、家乡烧鹅、菜远炒蛇片、蚝皇中东鲍、水蛇羹、炸春花肉等,品质上乘,美味可口,实属各界朋友品尝顺德风味佳肴的理想之所。
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