芜湖贵州花江狗肉馆

花江狗肉源产于关岭县花江镇，其制作烹饪技术要求高。宰杀，烫洗拨毛，去骨，将皮烧烤呈嫩黄色，用特制的砂锅鼎罐，药草清炖，汤清爽而鲜美，肉细嫩而纯香，加特制的蘸水（蘸水的调料就有几十种）. 本馆全部精选成年公犬，每天现杀，由花江著名的狗肉大师精心加工。 本馆和位于团结西路（群艺馆正对面）的弋江羊肉馆系姐妹店，同时经营正宗的南陵弋江羊肉系列。 本馆即原南关口花江狗肉馆，为了方便顾客，已于近期迁入新址，望大家互相转告，本馆在本埠无任何分号,
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