乌海市星云大酒店是1993年建成的中法合资企业,占地面积32000平方米,总投资2200万元。是一座中西合壁,古色古香,景色优美,豪华典雅的园林别墅式建筑群。
科学管理是酒店一切工作的基础,酒店扎扎实实的抓好基础管理工作,制定各个部门的职责范围,各个岗位的工作责任,各项工作的作业程序以及财务、材料管理、设备管理和党政、工、团工作制度,以制度规范员工的言行,保障酒店各项工作秩序化、规范化、经常化。
结合学习邯钢的管理经验,酒店核定了各部门的利润指标和消耗指标,实行岗位工资制度。大力提倡艰苦奋斗精神,堵塞各种漏洞。酒店每月召开一次经济分析会,研究经营中存在的问题。近年来,酒店经济效益不断提高。1996年比1995年营业收入提高36.7%,1997年比1996年营业收入提高25%。
优质服务是酒店生存的根本,为可提高服务水平,几年来,酒店按照《星级饭店服务规范》对各工种、各岗位的员工进行了40余次培训。各部在内部开展“优质服务”“青年文明号”竞赛活动。为了使优质服务保持经常化,酒店建立三级质检网,加大质量检查力度,质检培训部每天对各个岗位的服务质量进行检查,部门经理每周进行一次全面检查,酒店总经理每半月进行一次检查。
酒店坚持“两个文明一起抓”。通过开展向徐虎、李素丽学习的活动。以服务人民,奉献社会为宗旨,对员工进行职业理想、职业道德、职业纪律、职业技能的教育,把爱岗敬业落到实处。经过全体员工的努力,1996年和1997年,酒店分别荣获“乌海市花园式单位”,青年心目中的“十佳信得过企业”,“建市二十周年优质服务第一名”和“区级精神文明单位”、市政府办公室“先进集体”称号。
乌海市星云大酒店开业几年来,接待全国全区性会议90次;接待全国,区内外团组139个;接待外宾372人次。中共中央政治局常委胡锦涛、全国政协副主席钱正英、建设部、北京军区等几十位党和国家领导人。
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