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哈熊沟哈萨克饭馆

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店家名称:
哈熊沟哈萨克饭馆
营业时间:
店家地址:
米泉市人民公园门口
公交线路:
预定电话:
发布时间:
2010-06-26
本店介绍

    哈熊沟即米泉林场,哈熊沟是米东新区的一个重要景区之一,为一向西北开口的山谷,过去曾有哈熊在此活哈熊沟哈萨克饭馆动,故名哈熊沟目前属自治区级森林公园,东与天山天池为邻,南望博格达峰,北瞰乌鲁木齐市。山势险峻、林海苍翠、草场丰茂,野生动植物资源繁多,环境幽雅,气候宜人,充满大自然的神秘和浓郁的民俗风情,它既是我们新疆的一个重要牧区,也是新疆有名的绿色食品基地,山上的主要居住着哈萨克牧民。这里水草肥美,牛羊成群,马儿欢唱,全靠自然生长。哈萨克厨师特制的牛骨头、羊羔肉、熏马肉等更是远近闻名。

    “哈熊沟哈萨克饭馆”位于米泉市人民公园门口,它的后面是树木葱绿的人民公园,前面是人民公园广场,地理位置和就餐环境极为优越。这是一家有6年经营史的——精品哈萨克风味的饭店,在当地有极好的声誉,远道慕名前去的客人络绎不绝,回头客人较多!许多国内外游客为了了解哈萨克民族风情及饮食文化,多来到这里。

    这里的饭菜秉承了哈萨克民族的传统风味,并在此基础上进行了更进步的挖掘和创新。该店的招牌菜熏马肉、手抓羊羔肉、牛骨头、牛脆排、羊杂碎等系列,以及哈萨克土豆片、骆驼奶等等一直深受客人喜欢,好多内地或者远道而来的客人吃完后都要打包,为家里亲人再带一份回去品尝。

    到这家饭店就餐,不说还没到门口,就已经被醇香的肉味吸引过去,仅它门前摆放的几口大锅就让你好奇。一问才知道,由于接待量大,锅里早已经煮着牛骨头、熏马肉、手抓肉、羊杂碎等。 

    饭店里的服务员都是哈萨克族年轻人,到这里吃饭,既品尝哈萨克风味的美味佳肴,还可以领略到哈萨克族传统的饮食文化。在他们身上可以体会到这个民族的热情、好客、真诚、质朴。他们的服务是非常细心的,即使在这寒冷的季节,门口的水壶里的水竟然是热的,让人的心里首先暖和了起来。

    这里的饭菜和其特有的风味,在乌昌地区都是少有的,是我们这里的哈萨克精品饭店之一。其风格各异的包厢,雅座,可以同时接待近400多人在这里就餐。

    吃牛骨头,是要放下斯文的架子的,俗话说,“新疆人大块的吃肉,大碗的喝酒”,在这里可要真实体验了。挽起袖,拿起刀,抓起肉,刀切、嘴啃、手撕,喝碗奶茶,吃个馕......吃的越多主人越高兴,但千万不可浪费。即使是在炎热的夏季,这里的各种特色菜,照样卖的火热。

    这里的主人说,让客人每天可以吃到最新鲜、最好、最实惠的饭菜,是我的经营之道。

本篇文章来源于新疆旅行网(www.xjlxw.com)
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