椒麻鸡是回族的一种特色美食,92年本店创办人将这一厨艺继承发扬,注册了“红冠椒麻鸡”这一品牌,十多年来,许多顾客百吃不厌,回头客盛多,在乌市享有盛誉。现已在乌市开了三家分店,为了更好地回报新疆人民,让更多人吃到原滋原味的“红冠椒麻鸡”,本店在原料选材及加工方面精益求益,在管理和服务方面力争更上一层楼,并寻求更多的合作伙伴加盟,让“红冠椒麻鸡”响遍天山南北!
经营范围: 清真 金牌特色菜: 新派回锅小牛肉 28元 薯条爆南美虾 28元 蒜香羊排 38元 土鸡焖花卷 38元 爆炒小公鸡 36元 尖椒牛肉 18元 河花羊腰 38元 汉堡嫩牛肉 28元 面筋烧牛肉 22元 金牌炸玉米 18元 火腿咸蛋炖白菜 10元 虎皮尖椒爆牛柳 28元
招牌菜: 椒麻鸡 30元/只 椒麻鸡 15元/半只 麻辣鱼(鲤) 38元/份 炝莲白 8元 麻辣鱼(鲶) 48元/份 西域风味菜肴精选: 胡辣羊蹄 28元 风味卷饼羊肉 28元 风味馕包肉 38元 阿不拉馕炒肉 38元 风味羊排 38元 塞外小肥羊 28元 杂粮卡瓦甫 18元 园菜爆牛肚 22元
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